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Tag/Schlagwort: Lunch
Meinung & Ratgeber
Lunch

Rezenz-Effekt: Warum wir uns so monoton ernähren

Andres Rodriguez/123rfKlar, wäre es gesund und aufregend mittags abwechslungsreich zu essen. Die Wahrheit aber ist: Die meisten unserer Essgewohnheiten sind erschreckend langweilig, eintönig und repetitiv. Trotz zahlreicher Optionen wählen wir in der Kantine doch wieder nur Schnitzelpommes oder trotten zur Schnellbraterkette um die Ecke. Wie gestern auch schon. Abends ist das übrigens nicht viel anders: Da heißt die Monotonie nur euphemistisch Lieblingsrestaurant. Wir besuchen es einmal, vielleicht zweimal und dann – zack – sagen wir dazu Stammkneipe, duzen den Wirt und kennen die Speisekarte auswendig. Nur warum machen wir das? (mehr …)

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Mittagspause: Warum Sie rausgehen und richtig essen sollten

Rido/shutterstock.com

Ein typischer Arbeitstag in deutschen Büros beginnt irgendwann zwischen 7 und 8 Uhr und endet gegen 18 Uhr. Die Zeit dazwischen ist gefüllt mit allerlei Aufgaben, Projekten, Meetings, E-Mails und klingelnden Telefonen. Moment, da fehlt ein wichtiger Punkt: die Mittagspause. Wenn Sie diese normalerweise ignorieren und durcharbeiten, sollten Sie Ihre Gewohnheit umgehend ändern. Denn Ihre Mittagspause kann nicht nur der Nahrungsaufnahme, sondern auch der Stärkung Ihres Netzwerks dienen. (mehr …)